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胆固醇水平太高咋办?做好这6点,胆固醇水平直线下降

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每年体检时,很多人都为自己的血脂状况感到忧愁,现实中,血脂水平异常的人不在少数。其实,想要控制好血脂水平,防止胆固醇水平升高,首先一点就要从饮食上入手,控制好吃进去的东西,方能将胆固醇水平控制好。

一、限制饱和脂肪酸摄入

富含饱和脂肪酸的食物有:

①动物脂肪:猪油、奶油、黄油、肥肉等;

②加工食品:各类点心、蛋糕、饼干、膨化食品、油炸食品等。

这些食物会增加胆固醇合成,升高胆固醇水平,所以要少吃。

二、多摄入膳食纤维

富含膳食纤维的食物有:

①水果:苹果、橘子、香蕉等;

②蔬菜:西红柿、辣椒、黄瓜、苦瓜、海带等;

③谷类:燕麦、荞麦、黑米等;

④豆类:豌豆、蚕豆等。

这些食物可以促进胆固醇的排泄,降低血清胆固醇水平。

三、多摄入植物甾醇

富含植物甾醇的食物有:

①坚果:花生、瓜子、核桃、杏仁、巴旦木等;

②植物油:橄榄油、亚麻籽油、菜籽油、芝麻油等。

四、增加鱼虾的摄入

鱼虾类食物的脂肪中,含有特殊的脂肪酸,即EPA和DHA,有利于降低胆固醇,所以每周可以适当地吃3次鱼虾。如果鱼虾摄入不足,可以吃一些亚麻籽油,因为亚麻酸在人体内可以转化成EPA和DHA。

五、改变生活习惯

将生活中抽烟、喝酒的习惯改掉,因为抽烟会让人的血管弹性变差,增加患心血管疾病的风险;而喝酒对人体的肝、脑、肾等血管都不好。

六、定期进行运动

光吃是无法降低血液中胆固醇水平的,一定要配合运动,而合理的运动可以让体重降至正常范围,从而让体内的胆固醇水平也下降。

当然,具体应该如何控制胆固醇水平,因人而异,可以咨询医生到底该如何降低胆固醇水平。


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